Узнайте, насколько полезны составляющие суши: рис, рыба и морепродукты, нори. Рис содержит сложные углеводы, клетчатку, ниацин, белок, тиамин и железо. Рыба и морепродукты богаты белками, минералами, витаминами группы В и жирными кислотами омега-3, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. Нори является великолепным источником йода, кальция и железа.